Casas del Bosque Gran Reserva Pinot Noir

Valle de Casablanca

Proveniente de parras de 10 a 15 años de antigüedad, plantadas en suelos de ladera de granito descompuesto, los racimos se cosechan a mano a fines de abril y son seleccionados antes de ser vaciados en pequeños tanques de acero inoxidable para su fermentación.

Este Pinot Noir tiene una guarda de 14 meses en barricas de roble francés, tanto nuevas como usadas. En nariz es intenso con aromas a canela, ciruela negra y cedro y un toque a flor de naranjo. En boca destacan notas de guinda, frambuesa y toque de especies. El uso del roble aportó con suaves, abundantes y redondeados taninos dando una excelente estructura y final.

El año de la cosecha podría variar. Imagen Referencial.

Formato 750cc