{"id":7931,"date":"2025-01-22T16:12:13","date_gmt":"2025-01-22T19:12:13","guid":{"rendered":"https:\/\/koonetwork.com\/test\/vlr\/?post_type=product&#038;p=7931"},"modified":"2025-06-18T14:31:19","modified_gmt":"2025-06-18T18:31:19","slug":"garage-wine-co-reelegido-vineyard-cabernet-sauvignon","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/koonetwork.com\/test\/vlr\/producto\/garage-wine-co-reelegido-vineyard-cabernet-sauvignon\/","title":{"rendered":"Garage Wine Co Reelegido Vineyard Cabernet Sauvignon"},"content":{"rendered":"<p>Reelegido viene de un vi\u00f1edo plantado en los a\u00f1os 50 en suelos aluviales de Isla de Maipo, sobre la ribera del r\u00edo Maipo, en el medio del valle. Con algo m\u00e1s de un a\u00f1o y medio de crianza en barricas (todas de roble usado y algo de fudres), este es un cl\u00e1sico ejemplo de cabernet de la zona, con notas herbales, pero sobre todo especias y frutos rojos confitados. La boca tiene nervio, acidez fresca y taninos firmes, elegantes, punzantes. Un cl\u00e1sico de vieja escuela.<\/p>\n<p>Un poco sobre Garage Wine: \u00abLo que comenz\u00f3 en 2001 como un proyecto entre amigos, hoy es un emprendimiento hecho y derecho, de una producci\u00f3n que bordea las 70.000 botellas al a\u00f1o. Se mantiene, eso s\u00ed, el esp\u00edritu original con el que los en\u00f3logos Derek Mossman, Pilar Miranda y \u00c1lvaro Pe\u00f1a crearon Garage Wine Co.: elaborar vinos experimentales y \u201chechos a mano\u201d, como los definen ellos. Trabajan con peque\u00f1os productores de Maule y, en menor medida, de Maipo, haciendo con sus uvas peque\u00f1as partidas de etiquetas que, en general, adoptan el nombre del vi\u00f1edo de origen.\u00bb<\/p>\n<p>Formato 750cc. El a\u00f1o de la etiqueta es referencial y podr\u00eda variar.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Reelegido viene de un vi\u00f1edo plantado en los a\u00f1os 50 en suelos aluviales de Isla de Maipo, sobre la ribera del r\u00edo Maipo, en el medio del valle. Con algo m\u00e1s de un a\u00f1o y medio de crianza en barricas (todas de roble usado y algo de fudres), este es un cl\u00e1sico ejemplo de cabernet &#8230; <a title=\"Garage Wine Co Reelegido Vineyard Cabernet Sauvignon\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/koonetwork.com\/test\/vlr\/producto\/garage-wine-co-reelegido-vineyard-cabernet-sauvignon\/\" aria-label=\"Leer m\u00e1s sobre Garage Wine Co Reelegido Vineyard Cabernet Sauvignon\">Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"featured_media":7932,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[32],"product_tag":[],"class_list":["post-7931","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-vinos","pa_vina-garage-wine","first","instock","sale","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/koonetwork.com\/test\/vlr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/7931","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/koonetwork.com\/test\/vlr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/koonetwork.com\/test\/vlr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/koonetwork.com\/test\/vlr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/7931\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7933,"href":"https:\/\/koonetwork.com\/test\/vlr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/7931\/revisions\/7933"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/koonetwork.com\/test\/vlr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7932"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/koonetwork.com\/test\/vlr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7931"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/koonetwork.com\/test\/vlr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=7931"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/koonetwork.com\/test\/vlr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=7931"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/koonetwork.com\/test\/vlr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=7931"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}