{"id":3369,"date":"2023-07-20T20:09:46","date_gmt":"2023-07-21T00:09:46","guid":{"rendered":"https:\/\/singani.cl\/?post_type=product&#038;p=3369"},"modified":"2025-05-05T16:09:13","modified_gmt":"2025-05-05T20:09:13","slug":"calyptra-mosaiko-cabernet-sauvignon","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/koonetwork.com\/test\/vlr\/producto\/calyptra-mosaiko-cabernet-sauvignon\/","title":{"rendered":"Calyptra Mosaiko Cabernet Sauvignon"},"content":{"rendered":"<p>En\u00f3logo Emiliano Dominguez<\/p>\n<p>Origen Alto Cachapoal<br \/>\nLuego de una selecci\u00f3n de racimos y despalillado pasa directo al tanque de acero inoxidable sin interacci\u00f3n con bombas. Maceraci\u00f3n prefermentativa de 3 d\u00edas y fermentaci\u00f3n alcoh\u00f3lica a una temperatura de entre 18 y 20 \u00b0C durante 10 d\u00edas. Un 90% del vino realiza la fermentaci\u00f3n malol\u00e1ctica en acero inoxidable, y<br \/>\n10% en barricas de roble franc\u00e9s de 3\u00b0 uso. Crianza m\u00ednima de 6 meses y guarda en botella previa salida al mercado de 6 meses.<br \/>\nMosaiko es un blend de nuestros cuarteles de Cabernet Sauvignon, aportando cada uno diferentes caracter\u00edsticas para lograr un vino joven y caracter\u00edstico de la zona.<\/p>\n<p>Nota de cata<br \/>\nColor rub\u00ed viol\u00e1ceo. La nariz es fresca con aromas a frutos rojos y negros como cereza, ciruela, frutos del bosque. Un toque floral. En boca es un vino jugoso con taninos suaves y cuerpo<br \/>\nmedio. Muy fresco. El retrogusto es balanceado con notas de fruta roja dulce. Este vino es f\u00e1cil de tomar y es excelente opci\u00f3n para compartir<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En\u00f3logo Emiliano Dominguez Origen Alto Cachapoal Luego de una selecci\u00f3n de racimos y despalillado pasa directo al tanque de acero inoxidable sin interacci\u00f3n con bombas. Maceraci\u00f3n prefermentativa de 3 d\u00edas y fermentaci\u00f3n alcoh\u00f3lica a una temperatura de entre 18 y 20 \u00b0C durante 10 d\u00edas. Un 90% del vino realiza la fermentaci\u00f3n malol\u00e1ctica en acero &#8230; <a title=\"Calyptra Mosaiko Cabernet Sauvignon\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/koonetwork.com\/test\/vlr\/producto\/calyptra-mosaiko-cabernet-sauvignon\/\" aria-label=\"Leer m\u00e1s sobre Calyptra Mosaiko Cabernet Sauvignon\">Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"featured_media":1829,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[32],"product_tag":[],"class_list":["post-3369","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-vinos","pa_vina-calyptra","first","instock","sale","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/koonetwork.com\/test\/vlr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3369","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/koonetwork.com\/test\/vlr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/koonetwork.com\/test\/vlr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/koonetwork.com\/test\/vlr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3369\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3482,"href":"https:\/\/koonetwork.com\/test\/vlr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3369\/revisions\/3482"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/koonetwork.com\/test\/vlr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1829"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/koonetwork.com\/test\/vlr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3369"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/koonetwork.com\/test\/vlr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=3369"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/koonetwork.com\/test\/vlr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3369"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/koonetwork.com\/test\/vlr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3369"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}