VARIEDADES
\n60% Cabernet Sauvignon, 18% Carmenere, 14% Cabernet Franc, 7% Syrah, 1% Merlot.<\/p>\n
ORIGEN
\nD.O. Valle del Cachapoal.<\/p>\n
SUELO
\nDe origen gran\u00edtico, profundo, poroso y con buen drenaje.<\/p>\n
CLIMA
\nClima mediterr\u00e1neo c\u00e1lido pero con influencia marina que limita las temperaturas m\u00e1ximas.
\nGUARDA
\n20 meses en barrica de roble franc\u00e9s.<\/p>\n
Formato 750cc<\/p>\n
Es un vino franco y honesto que refleja en forma pura su Terroir.
\nDe color profundo, con tonos rojos oscuros y azules francos con matices vivos y brillantes.
\nEl Cabernet Sauvignon seduce con su estructura firme, entregando finas frutas rojas con taninos aterciopelados. Al mismo tiempo, un preciso Merlot entrega suavidad y frutas rojas, mientras que el Cabernet Franc aporta mineralidad y elegancia. Finalmente, el Carmenere, gracias a sus frutas negras como moras y ciruelas, da un volumen agradable con un final elegante y envolvente. El Syrah nos recuerda a flores como lavanda y violeta, que se combinan con notas de frutos secos y un
\ntoque de moka aportado por las barricas francesas que cobijaron a este vino por 20 meses.
\nMaridaje: Agnolotti de foie gras en consom\u00e9 de ternera, quesos maduros.
\nTemperatura de servicio: 16\u00ba – 18\u00baC.<\/p>\n
El a\u00f1o de la etiqueta es referencial y podria variar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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